來源處：http://stockton0.pixnet.net/blog/post/23462766
說真的，還沒在台灣吃過可麗餅，今天中午就來嚐看看，這間阿諾在內湖路二段和金龍路交叉口附近，一到才赫然發現，原來老闆娘聽不見，示意我用寫的，我在琳瑯滿目的菜單中，點了兩樣...(似乎很多先天失聰的人不是不能講話，只是因為沒辦法學到標準發音，所以變得很少說話，剛好晚上看電視又看到2009聽障奧運在台北的廣告，還滿感動的...)
培根玉米可麗餅+Cheese (NTD60+5)
我好像是勾鮪魚玉米＠＠？？因為第一次和聽不見的人打交道，連我自己都不確定勾了什麼，老闆娘很細心，還指了另一張menu問我飲料甜度要怎麼處理。接下來他熟練得灑上餅醬並且推圓，cheese是用切好的條狀，一連放了好多進去，高麗菜份量非常多，敗筆是他灑了胡椒，我要喊也來不及了，他也聽不到>"< 沒辦法，雖然味道還滿香的，但我對胡椒過敏... (皮膚已經非常糟了啊)
其實下次點應該可以直接用櫃台上的便條紙寫清楚要加什麼，不要什麼配料，我是看了下一個客人才瞭解XD
烤好的餅皮很香脆，上面沒沙拉醬部分會很酥(脆到我一抓下面，上方都裂開了)，下面則是有點軟，但是搭著香濃cheese很棒，餅皮下有套一個小袋子，讓溶掉的cheese和沙拉醬不會滴得到處都是。最後外層還有一個圓錐紙套。
錫蘭鮮奶茶 (NTD30)
罕見是使用鮮奶而非奶精或奶粉泡的，紅茶味很香，可是我點半糖少冰，似乎甜度對我來說有點不夠。
這間店還有很多聖代類可麗餅，我下次再去點看看吧^o^
官方網站：
http://www.calldoor.com.tw/mystore/lin631214
http://lin5a4072.yah.tw/
台北市內湖區金龍路52號
(內湖路二段和金龍路交叉口附近)
沒附電話的原因，是因為他們沒辦法聽，網站是寫可以傳真和簡訊。我感覺他們非常用心在做，當一種感官被老天封住，阻絕了世間的塵囂，勢必會有另一種出口，讓你能更專注於某些技藝。
按照慣例，又要來比一比：
這是我去年在大阪迷路時，獨自去吃的可麗餅，明顯份量小很多，餅皮口感一點都不酥脆，但裡面料還不錯(已經忘了有啥，只記得好吃)，紅茶則是無糖，好像也沒果糖可以加，很澀又整杯冰塊(因為我說with less ice店員聽不懂>"<)，唯一好處是，整套￥320 (當時匯率0.3，合台幣96元，以日本物價來看不算太貴)
(感謝板友DK指正，日式的可麗餅本來就是鬆軟的，和法式使用刀叉食用不同！台灣的比較像是將日式的改成脆皮，而法式則通常是軟皮攤開，在盤子上享用)
相同點是：我都是一個人默默的吃QQ
這個則是池袋SunshineCity內冰淇淋主題館NamJaTown中的聖代可麗餅店(PariPari Choco Banana)，店員很可愛，手腳非常俐落，採用北海道霜淇淋和新鮮香蕉，淋上巧克力醬，非常好吃！但是所費不貲，要￥570合台幣174！
0 comments:
張貼留言