2009年10月29日 星期四

食記│義式料理│天使雅廚│stockton0



來源處:http://stockton0.pixnet.net/blog/post/25290187
這是位於江南街一間有些許庭園景觀設計的餐廳,以西式簡餐為主,標榜食材中的蔬果皆用專門清洗機可以去除99.7%的農藥,料理以高纖維、低油脂的天然取向為他們目標。內湖卡優惠是全面95折。事實上我大約三年前就來吃過,而如今給我的感覺還是沒啥變化,一樣都是...後面會寫@@
天使雅廚的美味套餐是主菜十選一,皆NTD299
胡蘿蔔濃湯,乍看之下以為是南瓜湯,要不是店員提醒,還真喝不出來,其實口味滿清淡的,胡蘿蔔味道很不明顯,屬於健康口味。
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鮮蔬優格沙拉、葡萄醋飲,優格醬微酸清香,口味不錯,但生菜部分今天滿苦的,不曉得是什麼原因@@而葡萄醋並沒有想像中酸,冰涼飲用很順口,但好小一杯
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法式芥末雞排,配菜是義大利麵(套餐+30元),雞排烤得很嫩,只是稍嫌小塊,配上蜂蜜芥末醬,味道不錯
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奧勒岡牛排、沖繩鹿角菜燉飯,滿薄的一片肩胛肉,雖然奧勒岡香草味道我吃不出來,肉質是還不錯不會太硬,旁邊的兩小球飯丸吃起來則像是炒飯,比較沒有燉飯吸水後收乾的感覺(目前個人吃過最好吃的燉飯依舊首推藍色馬克^o^),倒是所謂鹿角菜調出一種特別的淡淡清香P1000600_調整大小
芒果布丁、冰紅茶,一樣是淡淡的芒果味,和淺淺的容量(三小口)>"< 紅茶的茶香還不差,有附果糖
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吃完這頓,還是和三年前的感覺差不多:精緻美味有餘,但是吃不飽@@
店家很用心在裝潢,門前的沙發玩偶區,給人舒服放鬆的感覺,只是這兩隻Teddy bears的毛真的被大家玩爛了XD
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這兩隻就是這樣被摧殘的XDP1000688_調整大小
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天使雅廚 Angel Wings
官網:http://www.angel-wings.com.tw/
地址:台北市內湖區江南街117號 (江南街靠近瑞光路口)
電話:(02)2658-2882
時間:11:30~21:30


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