2010年1月5日 星期二

食記│鍋物類│沙巴風味鍋│ariska


來源處:http://www.wretch.cc/blog/ariska/25144777


內湖卡特約商店再一發!這間憑內湖卡可以滿百可折10元哦!







阿卡的美食地圖 http://tinyurl.com/ya78eu4



餐廳名稱:沙巴風味鍋



地址:台北市內湖區東湖路119巷50弄19號

電話:02-26322360

每人平均價位:100~150



這間是同學推薦給我後就一直想去吃的,就在東湖而已,

原本想昨天去,可是下雨只能作罷,等到今天才跟著老逼衝了。



然後不要問我之前那堆食記怎麼都還沒補......我期末考考完會補的Orz



這間沙巴風味鍋就在東湖國小的旁邊,附近有一間三媽臭臭鍋,

差不多價位又差不多風格的鍋,沙巴風味鍋卻能突顯出他和三媽的不同,

在內湖板上也獲得不少正面的評價。









是說......他們的菜名都還蠻特別的,我們後來研究菜單好一陣子,

他很習慣在最前面加上國家(?),像是「義式」「南洋」「馬來」等等,

不過事實上還是看後面的那些「蕃茄鍋」「咖哩鍋」等等最實際(汗)



今天最殘念的大概是我想要吃的摩摩喳喳只有夏季供應(倒地)

明明前天才去羅東的冰雪吃雪花冰......為什麼他的冰品只有夏季限定O__Q















老逼點了義式蕃茄鍋($110)

他的番茄是用小番茄,和一般用牛番茄煮的鍋不太一樣,

湯的顏色看起來還不錯,不過老逼說就是普通的番茄湯味道,

(所以他才在思考說在名字前面加個"義式"的意思到底是什麼)

我原本想點蕃茄鍋的,不過既然他點了我就點別的啦。











我點的南洋咖哩鍋($130)

其實我點的時候還蠻抖的,因為我自己是不吃辣的人,

偏偏她除了蕃茄鍋之外每個看起來都會辣......

上來的時候我的臉上應該寫了個"囧"字,浮了一層辣油......

老逼幫我撈了一點走,不過其實還是剩下蠻多的,

先偷喝了一口,恩,居然不會辣耶!完全不會辣!(開心)

蝦子我還是扔給老逼吃了(我不吃蝦),他說蝦子很新鮮,有加分。

他的咖哩湯淋在飯上其實不錯,而且不會說非常濃,也可以單喝,

最後我把咖哩湯幾乎喝完了這樣(汗)

裡頭基本的火鍋料外,還有豆皮、冬粉、蛤蜊、綠花椰菜、大干貝,

洋蔥和蘿蔔球則是令我比較訝異的,可能是因為我點的是咖哩鍋吧@@



以大小來講,他的鍋比三媽的還要大,隨餐也有附白飯,

然後飲料是自助式,今天我們都拿了無糖綠茶來喝,











醬料部分也有蠻多種可以選擇,雖然說都是調好放在那的,

除了基本的台式沙茶之外還有日式和風,另外還有胡麻醬還有檸檬醬等等,

旁邊還有醃蘿蔔,辣醬一類的我則不敢嘗試,

因為想說今天點的是口味比較重的咖哩鍋,就選了檸檬醬,

他們的檸檬醬真不錯呢!酸甜的味道很合我的口味,而且也不會辣!

千萬不要被他整鍋紅紅給騙了......





吃完之後想說想要帶個東西回來當晚餐,就包了一份咖哩雞肉燴飯($85),

帶回來想說打開來先拍個照,沒想到太香了......把咖哩淋到飯上去之後,

自己就開始吃起來了(囧 結果把晚餐當下午茶來吃)......

他們的份量真的還蠻威的,以便當來說,飯是裝了滿滿的一個便當盒,

(平平的哦,沒有凹下去什麼的,打開的時候有點傻眼Orz)

然後咖哩是另外一個碗裝,也是超多,整碗也是滿的......這樣才85元耶(倒地)

有附了一碗湯,是蛤蜊豆腐湯,小小碗的,還算普通。













他們的咖哩只有三個字能形容─很奇妙。

怎麼個奇妙法呢,恩......裡頭的料除了雞肉塊、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯之外,

居然加了青豆仁(!)還有大陸妹(!!!!!)←驚嘆號滿點,囧。

大陸妹加在咖哩裡頭有點浪費了,整個顏色看起來不太對而且感覺爛爛的,

他們的咖哩味道其實算普通,但不辣,顏色和咖哩鍋不太一樣,偏深。

如果要以"南洋"咖哩的口味來說,感覺起來沒有很濃的香料味道在裡頭,

以之前去印度吃過的咖哩和在台灣吃過的茄子還有另一間南洋風咖哩來比較,

他的調味給我的感覺居然比較像是茄子,不過就是很豪爽(?)的茄子......















這樣吃只要$85實在是太划算了......

(恩,以大胃王來說啦...份量超級大的,正常女生應該吃不完吧Orz)



重點是最後我拿出了內湖卡,原本要價$325,靠著版卡就直接折價到$295了(大心)

吃完之後老逼跟我說還蠻值得的,算是以後說要再來吃會過來的一間店XD



《內湖版卡特約》

七號公路        http://www.wretch.cc/blog/ariska/25051283  (一訪)

                http://www.wretch.cc/blog/ariska/25073510  (二訪)

                http://www.wretch.cc/blog/ariska/25102660  (3+4訪)

金泰食品        http://www.wretch.cc/blog/ariska/25135696

雙人徐          http://www.wretch.cc/blog/ariska/25086791

The Chips       http://www.wretch.cc/blog/ariska/24674105  (一訪)

                http://www.wretch.cc/blog/ariska/25054601  (二訪)

嗆燒燒肉        http://www.wretch.cc/blog/ariska/24294733

主廚蓋飯        http://www.wretch.cc/blog/ariska/24692300

隨意義大利麵    http://www.wretch.cc/blog/ariska/24978935

0 comments: