2009年10月19日 星期一

食記│燒烤類│神牛燒肉《內湖店》│asroc





來源處:ptt內湖版,作者: asroc

餐廳名稱:神牛炭火日式燒肉
地址:台北市內湖區文德路240號(內湖高中旁邊)
電話:(02)2797-5202
營業時間:平日 17:00~24:00
例假日 11:30~15:00
17:00~??:00(忘記了)
價位範圍(每人):週一至週四 399加一成服務費
週五及例假日 439加一成服務費
[1;32m用餐時間2HR [m

[1;33m抱歉無圖XD [m

今天心血來潮先衝了 雖然說最近腸胃實在不好 +肥到不行
禮拜六總是有著睡到中午的惡習
所以等整裝跟家人出發到那邊 已經是一點半了
進去的時候 人不算多
然後坐下來沒幾分鐘 就給我一種像是家庭式餐廳的感覺XD!
每桌都是看起來木皮的桌子 然後上方有個吸煙機去抽風排出碳烤的菸

是的 是碳烤
等上菜的時候 店員會端上一個烤盆 裡面放的是炭
(不過我也不知道是備長碳原子碳還是木炭 這篇食記真是該死的沒重點XD)

這間店是單點吃到飽 酒類跟有幾種比較高級的肉類可以另外單點
因為一般吃到飽燒肉店的肉 我實在也分不太出來
總覺得看起來都很像
另外也會端上一碟小菜 有韓式泡菜 酸黃瓜跟很像洋蔥的東西(可以續)
沾烤肉的醬似乎是類似味噌調味的 可以加上檸檬汁解膩
菜色依稀記得有點豬五花 牛五花 豬小排(肉片有好幾種 只是分不出來)
豬腳肉片 鱈魚 花枝魷魚 扇貝 蝦子 烤大蒜(很詭異 但是不是我吃的)
冰烤地瓜(甜甜的 好吃) 滷大腸 蛤犡絲瓜 奶油金針菇 甜不辣(好吃)
香菇 青椒 杏鮑菇 魚下巴 鮭魚茶泡飯等等..
甜點的部分有吃烤麻糬 跟烤棉花糖(好甜阿Q__Q)
飲料的部份比較虛 有百事可樂 七喜 跟其他兩三種
還有兩種冰沙
冰品的部份是明治的 還不錯
還吃到了剛好現到現開的巧克力脆片口味

雖然說在食材上沒有讓我很驚豔
但是我覺得有一點應該是值得推薦 那就是服務態度不錯
也許是"家庭式"的關係 也許是人不多
首先是我們進來的時候 已經是一點半了
店員提醒我們說他們假日是營業到三點 也就是我們的時間可能會比較少一點
但是老闆很好心的說 沒關係你們就儘管吃
但是也許時間到的時候他們會先收拾其他東西跟整理環境 請我們見諒
再來是吃的過程 他會不斷的來查看我們的狀況 看是否需要更換網子 或是加菜
另外是要烤甜點的時候 也會說幫我們再換個網子
這樣甜點才不會沾附到鹹食的味道
再來是大家應該都知道 像是金針菇這種有著龐大盒子的食材
通常都會佔了不少烤肉的區域XD
所以他也很好心的問我們要不要直接幫我們加熱
最後是吃到七八分飽的時候 店內剩下兩桌了
老闆還給我們加菜XD是菜單上面沒有的醋溜魚皮(小菜 免烤)
說是他們的新菜色 很熱心的介紹 也是蠻好吃的XD開胃

以上是今天沒有照片只有文字的食後心得 請參考~

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