2009年11月16日 星期一

食記│麵食類│雙人徐 美食工作室│asroc




來源處:http://asroc.pixnet.net/blog/post/25351058


其實還是搞不清楚是雙人徐還是双人徐XD
今天是雙人徐應內湖卡滿月慶 舉辦的免費試吃活動
久聞美味的我們 當然也是很不客氣的報名了 而且還一次報三個XD
雙人徐的工作室位於東湖 地點對於不住內湖的訪客們應該算是比較不好找
不過我們倒是很快的就到達了
一進門 老闆娘(大家都這樣稱呼XD)就很客氣的馬上來招待我們 並且準備好桌椅跟餐具與綠茶
( 註1: 因為雙人徐平常都是讓買家店取 沒有作店面生意 所以平常不像餐廳一樣有準備開放內用 )
( 註2: 綠茶應該是無糖或是微糖的吧! 搭配起料理很解渴 )

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他們的DM 印製精美 看起來就很好吃! 可惜這不是今天招待的菜色唷XD
上面也有介紹近期的優惠
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進門的時候會詢問是要寬麵還是粗麵 老姐跟CC先生選擇寬麵 而我還是比較偏好粗麵(不過如果有細麵更好啦)
上桌的時候 完全沒攪拌過的樣子就很漂亮了
除了麵身 炸醬 蔥花之外 另有小黃瓜絲 跟豆芽  不過豆芽都有去頭去尾(只差沒剝皮而已喔...)所以乾乾淨境的~

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據說 吃炸醬麵是需要將醬料攪拌均勻的
只可惜在還沒拍照前 整碗麵就被吃完了~XD
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不過好險~還有招待的私房菜-香辣牛筋喔
您看看 雖然是免費招待 但是份量可是也不少呢!
配上蔥 滋味更棒

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牛筋這種食物 膠質豐富 又好吃
加上他們的調味有香辣 但是還是很嗜口 應該是不錯的下酒菜
當然還沒買以前就有聞阿奎大人的推薦 早就想下手啦!
近拍起來 看起來更是誘人阿....
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三個大食怪出場 (其實只有兩個半) 當然不會只吃一碗麵就回家啦
於是又點了紅油蝦肉抄手  也感謝雙人徐特地為我們準備

一樣 上桌前是很漂亮的XD要記得攪拌一下喔
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蝦肉抄手 當然蝦也是重點阿!
看看這飽滿的蝦肉 每個抄手已經都很大了 至少半個手掌  可怕的是 每個抄手裡面都有一隻飽滿的蝦仁
配上醬料 真是好吃阿!
不過在此告誡不吃辣的朋友 這個看起來簡單的醬料 是很有香氣跟辣勁的喔XD
今天也有偷吃他們的白油醬料 有點酸甜味道  感覺比較不會因為重口味跟麵皮的搭配而有膩的感覺
相較起來 我可能會更愛白油唷!
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其實就連醬料本身的碎末都很香
即使很辣還是被我吃光光了XD
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雙人徐的朋友們人都很好 也很健談  吃完後又在那邊聊了好久 聊生存遊戲 聊他們的工作室 聊天南地北
感覺就很像認識好陣子的朋友
狼金厚!!
當然臨走前也提了兩袋牛筋回家當小菜囉 哈哈

也希望大家有機會可以多多跟他們捧場囉 ~
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所有圖片 http://asroc.pixnet.net/album/set/14619778
延伸閱讀 阿奎的雙人徐食用紀錄 http://www.wretch.cc/blog/aqei/24871174

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