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2009年11月16日 星期一
食記│麵食類│雙人徐 美食工作室│asroc
來源處:http://asroc.pixnet.net/blog/post/25351058
其實還是搞不清楚是雙人徐還是双人徐XD
今天是雙人徐應內湖卡滿月慶 舉辦的免費試吃活動
久聞美味的我們 當然也是很不客氣的報名了 而且還一次報三個XD
雙人徐的工作室位於東湖 地點對於不住內湖的訪客們應該算是比較不好找
不過我們倒是很快的就到達了
一進門 老闆娘(大家都這樣稱呼XD)就很客氣的馬上來招待我們 並且準備好桌椅跟餐具與綠茶
( 註1: 因為雙人徐平常都是讓買家店取 沒有作店面生意 所以平常不像餐廳一樣有準備開放內用 )
( 註2: 綠茶應該是無糖或是微糖的吧! 搭配起料理很解渴 )
他們的DM 印製精美 看起來就很好吃! 可惜這不是今天招待的菜色唷XD
上面也有介紹近期的優惠
進門的時候會詢問是要寬麵還是粗麵 老姐跟CC先生選擇寬麵 而我還是比較偏好粗麵(不過如果有細麵更好啦)
上桌的時候 完全沒攪拌過的樣子就很漂亮了
除了麵身 炸醬 蔥花之外 另有小黃瓜絲 跟豆芽 不過豆芽都有去頭去尾(只差沒剝皮而已喔...)所以乾乾淨境的~
據說 吃炸醬麵是需要將醬料攪拌均勻的
只可惜在還沒拍照前 整碗麵就被吃完了~XD
不過好險~還有招待的私房菜-香辣牛筋喔
您看看 雖然是免費招待 但是份量可是也不少呢!
配上蔥 滋味更棒
牛筋這種食物 膠質豐富 又好吃
加上他們的調味有香辣 但是還是很嗜口 應該是不錯的下酒菜
當然還沒買以前就有聞阿奎大人的推薦 早就想下手啦!
近拍起來 看起來更是誘人阿....
三個大食怪出場 (其實只有兩個半) 當然不會只吃一碗麵就回家啦
於是又點了紅油蝦肉抄手 也感謝雙人徐特地為我們準備
一樣 上桌前是很漂亮的XD要記得攪拌一下喔
蝦肉抄手 當然蝦也是重點阿!
看看這飽滿的蝦肉 每個抄手已經都很大了 至少半個手掌 可怕的是 每個抄手裡面都有一隻飽滿的蝦仁
配上醬料 真是好吃阿!
不過在此告誡不吃辣的朋友 這個看起來簡單的醬料 是很有香氣跟辣勁的喔XD
今天也有偷吃他們的白油醬料 有點酸甜味道 感覺比較不會因為重口味跟麵皮的搭配而有膩的感覺
相較起來 我可能會更愛白油唷!
其實就連醬料本身的碎末都很香
即使很辣還是被我吃光光了XD
雙人徐的朋友們人都很好 也很健談 吃完後又在那邊聊了好久 聊生存遊戲 聊他們的工作室 聊天南地北
感覺就很像認識好陣子的朋友
狼金厚!!
當然臨走前也提了兩袋牛筋回家當小菜囉 哈哈
也希望大家有機會可以多多跟他們捧場囉 ~
所有圖片 http://asroc.pixnet.net/album/set/14619778
延伸閱讀 阿奎的雙人徐食用紀錄 http://www.wretch.cc/blog/aqei/24871174
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