來源處：ptt內湖版，作者: cartner
今天是內湖卡滿月慶活動的第一天，五點下班後閒閒無事就跟著朋友一起去雙人徐
[1;32m雙人徐 [m這次內湖卡滿月慶活動的內容是憑內湖卡免費招待一碗炸醬麵....
曾在網路上看過有人介紹的食記，似乎是個不錯的食品
雖然，我住西湖美麗華附近，雙人徐在東湖距離我 miles away，而且白天我有工作得上班
不過，愛吃的我，下班就衝過去了....還好我可以準時下班，不然沒吃到我就超嘔了....
至於我是什麼公作，不要問....很可怕....（噗～一個月後就要換公作了）
-- 為了版上和諧，廢話不多說分隔線 --
進到雙人徐店裡後，先秀出版卡，填了資料..
店員會先給你一杯飲料(還蠻好喝的綠茶)，然後問你今天的炸醬麵要選寬麵還是粗麵
寬麵偏向比較扁，而粗麵則是比較圓有點類似烏龍麵那種麵條
配料則有小黃瓜、豆芽、蔥，店員會很貼心的逐一問你有沒有不想加的料
**我選的是寬麵，配料全加**
點好稍等閒聊一陣子之後，麵就煮好端上來了，黑色的大碗裡襯底的是我點的寬麵條，
上面淋上一大匙炸醬，再依序擺上小黃瓜、豆芽、蔥，整碗麵看起來很賞心悅目
熱氣蒸騰把炸醬跟蔥的味道帶上來，香氣裡還透著淡淡的小黃瓜清爽的味道....
拿起筷子，慢慢的把炸醬拌勻，廚師把煮麵的湯水瀝的恰到好處
讓麵可以輕鬆的拌勻，不至於太乾攪不動或是湯水太多沖淡了炸醬
炸醬的份量也控制的剛剛好，每一條麵都沾到了炸醬，不多也不少...
挾起麵條，開動!!
咀嚼幾口後，炸醬的香味慢慢在口中散開，鹹度剛好，不像某些炸醬會有死鹹的問題
麵條韌性也很夠，不因為攪拌過後而軟爛易斷，仍然保有其彈性
搭上切絲的小黃瓜，增加了幾分清脆的口感，而豆芽也適時了補充了些許的纖維
儘管雙人徐的炸醬並不是過分油膩的重鹹口味，但小黃瓜適當的消除了炸醬的油膩感
讓整碗麵吃起來非常順口，使人一口接一口的直到吃完....令人難忘，印象深刻
另外，今天老闆還有招待新產品 - 香辣牛筋
不過，我不吃牛，所以這道美饌我就敬謝不敏了....XD
除了，炸醬麵之外，我們還有另外點了紅油鮮蝦抄手
抄手的個頭頗大，餡料也很豐富，整隻蝦子塞到蔥與豬肉混合的絞肉中
吃起來有微微的辛味，蔥的味道很搶眼..
佐料的紅油略嗆搭配花椒的麻，吃不慣辣的人可能要注意一下
如果不嗜辣的朋友，另外有白油抄手可以選擇..
擔心對海鮮類過敏的人，也可以選純鮮肉的抄手..
整體來說，今天的活動，讓我很滿意..尤其是店家的服務，小地方處處用心
讓美味更加分..感謝雙人徐..
也感謝曾為內湖卡付出每個工作人員幫大家開發這些美味的店家 <(_ _)>
** kero kero **
工商時間
炸醬麵(寬麵/粗麵)每包80，內湖卡滿月慶活動期間 [1;32m買二送一 [m
只要水煮就可以食用了唷..
連我這種料理白癡都忍不住買了2包.... ( ′-`)y-～
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嘖嘖，寫好居然這麼晚了，不過應該趕得及幫 [1;33m還有兩天 [m的 [1;32m內湖卡滿月慶活動 [m廣告一下吧
還好，抬頭猛然一看，牆上的時鐘不是剛好指著4:44:44，不過也該睡了...
晚安....
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ps. 文筆不好、廢話很多、請大家多多包涵 (逃)
ps2.活動還有兩天，各位持卡人趕快去參加唷
ps3 一台很貴買不起 ┐(─＿─)┌
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