餐廳名稱：內湖嗆燒日式炭火燒肉
地址：台北市內湖區內湖路2段321號1樓
電話：02-27932882
營業時間：16:30~23:30(平日) 11:00~00:30(假日)
價位範圍：199, 299, 吃到飽399 (都要另加一成服務費
消費時間：2010/7月
有圖網誌版：http://www.wretch.cc/blog/nubaby/6624213
工作室搬到大直後，久沒有去吃燒肉了
有一次在ptt版上看到大家討論嗆燒，似乎評價都蠻高的，決定找天去吃吃。
外觀看起來很溫馨，和一般看到的燒肉店不同，多了份人情味
進去後，滿滿的人潮有點嚇到我，原以為在這個路段，應該沒有什麼人，結果我錯啦！人
爆多的！
於是等了一陣子，才有位置
一直到晚上八點多，不過也好，我不喜歡人多的用餐環境
使用的是傳統碳燒
還有一鍋小火鍋
不過老實說，小火鍋湯頭不大好喝，但是燒肉嘛～重點本就不是火鍋
嗆燒的點餐方式很特別，以數量來計算，這樣也不會太浪費食材。
對於人數只有兩位的我們，超級方便
醬料方面：
我個人吃燒肉不喜歡沾醬料，我覺得食材只要夠新鮮，自然會好吃
不過我得說，他們家的醬料真的還不錯耶
首先，先送上烤飯糰
這個一定要試試看，和一般所熟知的味道不一樣，有點辣辣，烤到微焦，口感很棒喔
肉～真的很多選擇耶
對於愛吃肉的亞瑟，簡直是天堂呀
肉質也很鮮嫩，即便不 沾醬也很香喔
我超級愛這個～～什麼什麼捲的
應該是培根肉卷蘆筍，吃起來又香不膩
我最愛的各種海鮮
ya～～有香魚耶！整條的香魚喔，老闆真大方耶！
烤後的香魚，肉質鮮美！入口及化，我愛死了
蝦蝦～看起來很新鮮
吃起來也真的很～～新鮮啦！
使用的蝦子品質真的很好，連我們家大胖都讚不絕口
飲料有各種大家所熟知的飲料，像是可樂紅茶等等
不過我覺得最棒的是有烏梅汁耶！大家有機會可以試試看喔！
嘖嘖～真的是很優質的燒烤店，推薦給大家！！
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