2010年2月8日 星期一

食記│美式料理│七號公路│ariska



來源處:http://www.wretch.cc/blog/ariska/25185824

本月新菜(謎之音:你根本就是有啥新菜就絕對會先吃到了吧......)!







餐廳名稱:七號公路 北美式餐廳



地址:台北市內湖區星雲街19號

電話:02-87921870

傳真:02-87921670

價位範圍(每人):250以下





好啦,我承認這次推出的兩樣我都很愛,

雖然有別於他本身所強調,食物的"美式風格"。



一般人想到美式餐廳大部分都是想到漢堡、薯條,

應該不會想到會賣牛肉燴飯,而且牛肉燴飯還超好吃的......



這算是一個月才會有賣個二十幾份的牛肉燴飯,

所以菜單上面都寫著"限量供應",

老闆娘說這是主廚在做漢堡肉時,切邊肉所做成的,

所以才會三週到一個月才有出一些牛肉燴飯。



























牛肉燴飯($100)

肉有些肥,頗嫩,同去吃的朋友們都說好吃,

第一次去吃的時候原本只是要帶朋友去吃漢堡,

結果老闆娘打了電話過來說要給我吃另外一道新菜,

然後順便讓我嚐嚐上次我沒吃到的牛肉燴飯(剛剛好有!)

飯旁邊還有綠花椰菜和半熟荷包蛋,

牛肉則應該是有加了大芹菜、蕃茄,能看見的還有紅蘿蔔和馬鈴薯。



其實我是個真的很愛飯麵類食物的人,

能看見自己最愛的美式餐廳有了其他種類的食物可以選擇真的很開心,

尤其是當他的牛肉燴飯整個吸引我到隔天又再去一次的程度時...(遮臉)















預計2/1上市的新菜--起司甜椒雞肉薄餅

這是老板娘要我嚐嚐看的新菜,跟之前我吃過的主廚特餐精選的其中一道有點像,

(主廚特餐精選)

但這道已經跳脫了上次鹹版千層(姑且這樣叫她XD)用培根來提味的稍嫌油膩,

兩層薄餅中間夾了香濃的起司,然後加上很脆的甜椒和小塊小塊的雞肉,

然後也有一小碟之前都拿來沾招牌脆薯用的酸奶油,

沾上之後可以稍減一些起司的濃稠,涼涼的很不錯。







然後吃完主食,老闆娘端上了蛋糕......原來去的那天是主廚生日!

最後來個蛋糕加上熱茶真不錯(Y)



早就忘記到底吃過幾次七號公路了,就在學校旁邊+好吃真的是很大的誘因......





七號公路系列(都可以自己成一個系列了,囧rz)

http://www.wretch.cc/blog/ariska/25051283 (一訪)

http://www.wretch.cc/blog/ariska/25073510 (二訪)

http://www.wretch.cc/blog/ariska/25102660 (3+4訪)

http://www.wretch.cc/blog/ariska/25152331 (主廚特餐精選)

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