有圖無文相簿版 ：http://superfatlin.pixnet.net/album/set/16193776
一、基本資料
店名：炭為觀止－碳烤披薩屋Bake-king pizza pub
店址：台北市大直街52巷26號(實踐大學校門口前50公尺/培英公園旁)
電話：(02)2533-9048
二、前言
首先感謝老闆和小良哥的熱心 讓我們能成行 個人吃飯很重視CP值(簡言之 摳門)
這間店沒有打折時價格多落在150-250間
店內風格簡單舒適 老闆和店員都非常親切有禮貌
學生家聚 上班族或朋友聚餐也很OK
推薦內湖科學園區 士林地區 西湖地區朋友
另外店內特殊的窯烤技術 亦值得遠來嘗鮮 以下來張煞氣的老闆和窯烤照
另外老闆搶搭世足風架大螢幕 也歡迎大家來澎場
不過你得假裝不知道比賽結果 因為營業時間到九點 只能看重播XD
三、美食介紹和心得
甚麼鬼 生菜也敢拿出來獻醜 講真的不錯吃 用料新鮮
另外是要推薦他的搭配套餐價格很實惠 來低時候別忘了加點喔
海鮮披薩 花枝彈牙鮮味十足 另外加了點鳳梨提味 略甜但不膩
還有 這番茄佐醬不同 詢問老闆果然沒枉費我半殘的舌頭
並非一般的罐頭成品 他們披薩的醬料都是調配出來低 good 推一個
燻雞蘑菇 基本款 哈 我喜歡低番茄醬料又更多了一些 加分
另外撕起來的瞬間 發現了牽絲的程度也算頗長
老闆過來開釋 和醬料一樣 他們低起司也是調配出來低
三種起司混合 兼顧口感 牽絲的美觀 和出油程度
個人以為 從這邊可以看出老闆對他個人產品低用心
希望機會能留給 老闆這樣準備好低人 有心 嗚嗚
前面有版友提過了 腫瘤披薩 牛肉用不少
蘆筍鮮菇披薩 奶味頗濃 蘋果派披薩 肉桂味四溢
這兩款我都沒吃 所以不評論 免滴被踢爆做假 XD
四、小結
因為工作地點再士林 基本上再訪的機會高達100%
而且星期一要帶去公司炫耀 相信不久後就會落人來踢館了
若未來老闆能賣一些酒類 營業時間延長至凌晨
並且於周末時段試行 相信可能會有不錯低成果喔
另外老板低用心有感受到 創意更發揮在烹煮用具和食材上
希望未來能成為內湖大直士林滴好店之一喔
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